Etiquette tijdens dineren: wat kan wel en wat kan niet?

Etiquette tijdens dineren: wat kan wel en wat kan niet?

In onze cultuur hebben we manieren. Zo ook tijdens het nuttigen van een maaltijd. Of deze maaltijd nu een voorgerecht, tussengerecht of hoofdgerecht betreft. We zijn allemaal wel bekend met de goede manieren zoals dat je vanzelfsprekend niet met je handen eet. Maar...
Keukenapparatuur die iedereen in huis moet hebben

Keukenapparatuur die iedereen in huis moet hebben

De keuken is een van de belangrijkste ruimtes in je huis, zeker als je van koken houdt. Iedereen die graag in de keuken staat weet dan ook dat het materiaal waar je mee werkt minstens van zo groot belang is als de kwaliteit van het voedsel zelf. Om de gehele ervaring...
De meest gezonde zeewieren

De meest gezonde zeewieren

Als het enige zeewier dat je ooit hebt gegeten de nori is die om een sushi broodje is gewikkeld, dan zul je enthousiast zijn om een overvloedige variƫteit aan zeegroenten te ontdekken! Zeegroenten zijn caloriearm, ontgiftend, ze bevatten van nature weinig zout en...
Ideale oplossing tegen kalkaanslag in je restaurant

Ideale oplossing tegen kalkaanslag in je restaurant

Voorkomen is beter dan genezen. Als je niet hoeft te ontkalken, dan scheelt dit een boel. In een restaurant gaat er veel vaat doorheen. In gebieden met hard water (veel kalk in het water) zie je dat restaurant kunnen kampen met verstopte leidingen in de afwas- en...
Koffiebonen: Arabica of Robusta?

Koffiebonen: Arabica of Robusta?

In de supermarkt kun je tegenwoordig een enorm aanbod aan koffie vinden. In veel van deze verpakkingen vind je een combinatie twee soorten koffiebonen: Arabica en Robusta. Wat zijn de verschillen tussen deze koffievarianten? Arabica De kans dat je een verpakking met...